VITAMINA D
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VITAMINA C
La vitamina C, anche detta acido ascorbico o ascorbato, è un nutriente essenziale appartenente al gruppo delle vitamine idrosolubili, come tutte quelle del gruppo B. Molti animali, tra cui anfibi, rettili, alcuni uccelli e mammiferi, sono in grado di sintetizzarla a partire da precursori come glucosio o galattosio, attraverso il percorso metabolico dell’acido glucuronico. L’uomo non ha questa capacità […]
OMEGA 3
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SISTEMA NERVOSO
E’ Fondamentale sapere che…………………… Il sistema nervoso è organizzato anatomicamente in: Sistema Nervoso Centrale (SNC) comprende il cervello e il midollo spinale, Sistema Nervoso Periferico (SNP) comprende i nervi cranici che derivano dal cervello e i nervi spinali emergenti dal midollo spinale con i gangli. Il Sistema Nervoso Periferico si suddivide in due parti principali: Sistema Nervoso Somatico […]
ALIMENTI NERVINI
È fondamentale sapere che……. Nella categoria degli alimenti nervini vengono tradizionalmente fatti rientrare il tè, il caffè, il cacao e i prodotti alimentari che li contengono in quantità importanti. La lista può essere estesa anche alle bevande alcoliche e a quelle a base di cola, guaranà, matè e sostanze nervine in genere (caffeina, teobromina, […]
PH
E’ fondamentale sapere che………. – l’alimentazione costituisce il 70% della nostra buona salute; se preferiamo alimenti poco salutari sappiamo già che potranno creare problemi di gonfiore e digestione difficile e, col tempo, ingrasseremo e avere problemi seri di salute; – bisogna bilanciare cibi acidi a cibi basici. Una sostanza si definisce acida se il suo […]
MAL DI TESTA
E’ Fondamentale saper che …………….. Nella vita quotidiana ogni individuo è esposto a stress; ciò comporta l’innesco a cascata di una serie di eventi che si palesano come reazione naturale del nostro corpo, tra i quali i seguenti: Blocchi che non permettono il normale fluire dell’energia. E’ il classico blocco tensivo da perdurato stress in […]
LEAKY GUT SINDROME
E’ fondamentale sapere che…… la sindrome dell’intestino gocciolante (Leaky Gut Syndrome) è un termine di recente introduzione scoperta dal dott. ALESSIO FASANO (rinomato gastroenterologo), ma già particolarmente caro a molti operatori sanitari, soprattutto a quelli più attenti al rapporto dieta-malattia e ai possibili rimedi offerti da integratori alimentari e medicine alternative. Scopri chi è il […]
GLUTINE
È Fondamentale sapere che………. Perché si sente sempre più parlare degli effetti dannosi del glutine??? Il Glutine è una sostanza formata da due proteine la Gliadina e la Glutenina, presente in alcuni cereali quali il Grano duro/tenero, il Kamut, la Segale, il Farro ed altri. Il Glutine rende il pane o la pizza morbidi, soffice […]
GLICEMIA
E’ fondamentale sapere che…… La glicemia rappresenta la quantità di glucosio presente nel sangue ed è essenziale per la vita, infatti è un nutriente essenziale per tutte le cellule dell’organismo e per assicurare il normale apporto energetico al cervello. Inoltre sia valori troppo bassi di glicemia (ipoglicemia) che valori troppo alti (iperglicemia) sono potenzialmente pericolosi per […]